Sabato cucina… l’Altro?

Carə Socə, sabato 11 la nostra ormai mitica Angela non ci sarà, per cui verrà sostituita ai fornelli da Marco che ci proporrà il suo menù (alla carta):

Antipasti
– Crostini misti (peperoni, funghi, fegato, stracchino e salsiccia)

Primi
– Tortelli al burro e salvia oppure al ragù
– Gnocchi alla buttera

Secondi
– Cinghiale in umido con fagioli all’uccelletta
– Melanzane alla parmigiana

Dessert a sorpresa